Del antiguo Egipto han llegado muchos misterios secretos. Por ejemplo, la mezcla de aceites y hierbas que usaban para conservar las momias. Pero tenemos  mezclas misteriosas mucho más cerca, como la que se usa para conservar las alcachofas.

Así comienza el programa de Aquí la Tierra emitido ayer en TVE1 y dedicado a la conserva de la alcachofa. Un fantástico reportaje grabado en Mendavia y para el que preparamos unas ricas alcachofas.