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Jamón bellota con pan cristal y aceite Alfar

Surtido de embutidos ibéricos

Bloc de foie con tostadicas

Anchoas de Santoña Don Bocarte y Camembert

Gambas blancas a la plancha

Croquetas de jamón

Verduritas de la huerta en tempura

Pochas a la Navarra

Salmón marinado

Tomate de la huerta con ventreska de bonito

Zamburiñas a la plancha

Verdura del día