Cocina clásica navarra con toques innovadores adquiridos por Germán, nuestro cocinero, en sus años junto a Arzak, Pedro Morán, etc. Verduras de la huerta de Mendavia, piquillos confitados, espárragos de Navarra, alcachofas en tempura, pochas y menestras son indispensables en la cocina de La Galera. Carnes y pescados a la brasa. Asador de leña.
EN EL BAR
Menú de temporada, platos combinados, bocatas y un amplio surtido de pintxos fríos y calientes.
EN EL COMEDOR
Te ofrecemos una amplía y variada carta con una selección de los mejores productos de nuestra tierra.
NUESTRA BODEGA
Acompaña tu comida con el mejor vino.